See all those languages up there? We translate Global Voices stories to make the world's citizen media available to everyone.

Learn more about Lingua Translation  »

Dal Messico al Madagascar: ecco come si è diffusa la vaniglia

Bacelli di vaniglia in Madagascar

Bacelli di vaniglia in Madagascar. Foto di David Darricau da Flickr (CC NC-BY-2.0)

Antoine Ganne dedica un post [fr] all'affascinante storia della vaniglia [it], pianta originaria delle coste messicane che ha attraversato l'Atlantico per trovare sull'isola di Réunion e in Madagascar i terreni adatti alla sua coltivazione. La vaniglia – racconta Ganne – fu introdotta in Europa dai mercanti spagnoli ed ebbe grande successo alla corte di Francia, tanto che Luigi XIV ne incentivò la coltivazione a Réunion, ma i primi tentativi non ebbero successo. Fu un giovane schiavo, Edmond Albius [en], a scoprire la tecnica dell'impollinazione manuale che ne permise la diffusione. Oltre a esserne il maggior produttore mondiale, il Madagascar ne vanta alcune delle varietà più pregiate, protette da un Presidio Slow Food [it].

avvia la conversazione

login autori login »

linee-guida

  • tutti i commenti sono moderati. non inserire lo stesso commento più di una volta, altrimenti verrà interpretato come spam.
  • ricordiamoci di rispettare gli altri. commenti contenenti termini violenti, osceni o razzisti, o attacchi personali non verranno approvati.