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2009-08-10

Alimentazione ,
Agricoltura

Il 31 luglio scorso i giornali del Myanmar (ex Birmania) hanno rilanciato la notizia di “uova contraffatte” introdotte nel Paese. L'episodio è stato confermato dal Ministero della Salute che fornisce ulteriori dettagli. Pare che l'albume del finto-uovo sia fatto di acido benzoico, gelatina, una sostanza chimica sconosciuta e prodotti chimici utilizzati nella produzione di amido liquido e lievito in polvere. Il tuorlo dell’uovo è composto da una sostanza sconosciuta di colore giallo mischiata con altra sostanza non riconosciuta e cloruro di calcio. Questo fluido è noto come “acqua magica”. Le due parti vengono travasate in uno stampo di plastica e, grazie all'acqua magica che forma un sottile strato divisorio, non si mischiano fra loro. Il guscio del finto-uovo è fatto da una miscela di cera di paraffina e da una sostanza bianca non meglio specificata che viene versata sullo stampo che, una volta asciutto, assomiglia in tutto e per tutto a un uovo vero. Il comunicato informa che, a parte l'ovvia constatazione sull’assenza di sostanze nutritive, il prodotto nuoce alla salute e anche volendo rischiare, ahimé, un uovo sodo non si può fare perché il bianco e il tuorlo, bollendo, si uniscono. Today in Myanmar [in] rilancia la notizia con alcune foto.

2009-06-08

Myanmar: 64 parole a sostegno di Aung San Suu Kyi

Un nuovo sito consente a chiunque di inviare messaggi di 64 parole a supporto della leader birmana tuttora agli arresti domiciliari. Numerose le testimonianze (incluse foto e video) di persone famose, leader politici e utenti da ogni parte del mondo.

2009-05-21

Myanmar: un anno dopo il devastante ciclone Nargis

Nel maggio 2008 un enorme ciclone colpiva il delta dell'Irrawaddy nel sud del Myanmar, causando danni a più di 2 milioni di persone. Ma i sopravvissuti restano in condizioni precarie mentre gli sforzi per la ricostruzione appaiono inadeguati. Per molti c'è ancora bisogno di assistenza sanitaria, cibo e opportunità economiche - oltre alla trasparenza del governo.

2009-05-08

Malaysia: indagini e rapporti sul traffico di esseri umani

All'inizio dell'anno, la Malaysia ha avuto il discutibile privilegio di essere indagata dal Senato degli statunitense per il traffico di esseri umani - come hanno poi confermato ulteriori prove e varie fonti d'informazione. Ecco un'ampia panoramica sulla situazione, con gli articolati rilanci dei netizen locali.

2009-04-24

DoGooderTV: votazioni ancora aperte per i ‘NonProfit Video Awards'video post

Si chiudono Sabato 25 aprile le votazioni online per il "DogooderTV 2009 NonProfit Video Awards". Ecco alcuni dei video in competizione, relativi a scottanti questioni internazionali - e tesi a ispirare e risvegliare il cambiamento sociale.

2008-12-08

Quali video vi hanno aperto gli occhi sulle violazioni dei diritti umani?video post

Il 10 dicembre ricorre il 60° anniversario della Dichiarazione Universale dei Diritti Umani e il team di Witness’ The Hub ha preparato un video che risponde a una precisa domanda: Quali sono le immagini che vi hanno aperto gli occhi sulla questione dei diritti umani? Chiunque può inviare propri interventi e risposte sul tema, sia testuali sia in video.

2008-11-21

Scarsa trasparenza e molta corruzione in Egitto

L'Egitto si piazza al 115° posto nell'Indice di Percezione della Corruzione di Transparency International, organizzazione di monitoraggio sui livelli di corruzione in 180 Paesi, determinandola attraverso valutazioni di esperti e sondaggi d'opinione.

2008-06-12

Sud-est asiatico: si espande la crisi alimentare e del riso

I prezzi alimentari continuano a crescere sul mercato mondiale e si teme l'impennata del costo del riso, che nel Sud-est asiatico e in molte parti del mondo è l'alimento principale. I governi stanno rivedendo le loro politiche agroalimentari per evitare il diffondersi del malcontento sociale e del panico presso i consumatori. Tra le proposte già avanzate, e le annesse contro-proposte, la discussione va allargandosi su tutti i fronti - blog inclusi.